三秦都市报—秦闻讯（李世居 记者 代泽均）12月19日，在陕西大荔县黄花菜集团公司，工人们忙着深加工红萝卜。面对市场的需求，该公司开展沙苑红萝卜“供给侧”深加工。清洗切片、切条、切丁、杀青、装盘、烘干完成的一条龙加工的三条生产线，加工红萝卜脆片、萝卜丁、萝卜饮料、萝卜罐头、萝卜酱等系列产品，每天加工红萝卜50吨，让大荔县15万亩红萝卜身价倍增，插上快速发展翅膀。

        据悉，陕西大荔县龙头企业黄花菜公司，是一家集黄花菜、红萝卜、红枣等农产品种植、收购、加工、储藏及营销为一体的综合性农产品加工公司，研发形成了集“标准化生产、精细化加工、品牌化销售”为一体的现代企业。面对大荔国家地标产品沙苑种植红萝卜15万亩的优势，开展深加工红萝卜脆片、萝卜丁、萝卜干等系列产品，每天加工红萝卜50吨。

       同时，还深加工红枣系列产品煮鲜枣、脆冬枣、雪枣、楠枣、枣酱等，通过线上，电子商务营销，产品远销北京、上海、广州、沈阳、郑州、温州等地，并进入高铁、航空领域。在实现农民丰产增收的同时，通过深加工达到了产业深度融合发展，推动当地红萝卜主导产业转型升级、构建现代农业产业体系。