三秦都市报-三秦网讯(记者 张维)包子、夹馍、豆浆、煎饼……每天早晨天还没亮,位于西安市莲湖区西二环边太奥广场的放心早餐移动餐车上就已经热气腾腾,丰富的早餐唤醒了很多人对美好生活的向往。餐车的主人是一对70后夫妻,在这里已经营了近10年。
“大年初七就开始卖了,现在销量一天比一天好,今年一定努力干,争取将去年因疫情原因耽误的销量弥补回来。”妻子田文满怀信心地说。近10年来,田文和丈夫刘宏卫每天凌晨四点多骑着电动车赶到放心早餐网点,风雨无阻。到网点后,夫妻二人配合默契,刘宏卫支好移动餐车,田文打开火将水加热,以便顾客随时都能吃到热气腾腾的包子、豆浆、荷叶饼等。准备工作就绪后,刘宏卫又开始一边做煎饼一边招呼顾客。“7点多顾客就越来越多了,也进入了一天的销售高峰期,9点多以后,开始清洗餐车,准备收摊。”田文说。
2014年至今,夫妻俩每天坚守在网点,为每一位顾客提供着一份便利和温暖,赢得了许多回头客的一致好评,销量也越来越好。“去年我们两个人缴纳社保一项就支出了2万多元,今年5月我就到退休年龄啦,可以领养老金了。我们还可以继续卖放心早餐,收入会更好,幸福感、获得感满满!”田文高兴地说。