三秦都市报-三秦网讯(记者 王媚)10月13日,盒马对外宣布,开始推行全新采购模式,启动“折扣化”变革。对消费者来说,最直观的感受就是商品普遍变得更便宜,盒马对包括乳制品、饼干、方便速食、水饮、洗护产品、冷冻肉禽、冷冻水产等多个品类在内的商品设置“线下专享价”,价格直降两成。盒马表示,目前,折扣化变革率先从盒马鲜生的线下门店开始,未来也会扩展到线上,最终实现让盒马所有商品更具价格竞争力。
盒马CEO侯毅曾说,零售企业需要适应充满挑战的大变革时代,盒马要不断在竞争中学习、自我革新。而自我变革指的就是以供应链调优为核心的折扣化变革。在盒马看来,“折扣化”不是卖便宜货,而是通过垂直供应链建设,把好货卖便宜,最终实现“商品品质向上走、商品价格向下走”。
记者了解到,今年7月底8月初,盒马先后在上海、北京等15个城市上线“移山价”,提出要用愚公移山的精神,缩短与世界领先零售企业间的差距。不少“移山价”商品的竞争力与海外知名会员店品牌不相上下,其实惠的价格吸引不少新老用户,用户活跃度也因此提升。
上个月底,盒马在上海开出首家盒马Premier店(黑标店),是首家使用折扣化采购手段进行经营的门店。侯毅介绍,盒马去世界各地寻找最好的商品,同时拿到最有竞争力的价格,同样的商品,盒马的价格只是其它精品超市的50%-70%。对盒马来说,折扣化改革带来的价格下降并非一时促销,而是长期战役。
零售企业的核心竞争力在于服务能力、差异化能力和价格竞争力。过去8年,盒马“30分钟送达”服务让配送服务成为商超标配,“只有盒马有”的好商品俘获众多年轻消费者的心。接下来价格竞争力会是盒马此次变革的核心目标,通过变革“形成真正有竞争力的商业模式”。