三秦都市报-三秦网讯(记者 阮班慧)“一碗米饭0.75元,一份红烧肉7.65元,一份豆角烧茄子4.25元,我和老伴两个人,做饭太麻烦,社区食堂的饭菜味道好,价格也实惠。”李利霞说 ,“你看,社区大食堂全是明厨,厨师们做饭炒菜都能看见,在这里就餐不仅吃得安心,对饭菜的卫生也放心。”李利霞阿姨和老伴家就在十里铺社区大食堂旁边,试营业的时候就来吃过几回,觉得味道不错,听说今天正式对辖区市民开放,害怕人多,老两口不到中午11点就来到社区食堂门口排队。
5月16日,西安市灞桥区首家社区大食堂——十里铺社区大食堂李家堡店正式对辖区居民开放。上午11时,附近居民们早早就来到十里铺社区大食堂门口排起了长队,等待进入大食堂用餐。记者走进十里铺社区大食堂,看到食堂里用餐区全新的桌椅干净整洁,服务人员与工作人员面带微笑,厨房里各种做好的菜品一字排开,全部明码标价,麻婆豆腐3元,干煸青菜3元,干锅菜花4元,农家小炒肉7元……整个大食堂里飘荡着饭菜的香味。
“为了关爱一老一小,我们社区大食堂对65岁以上的老人和学生,饭菜一律打九折。”社区食堂的负责人告诉记者,“‘一餐热饭’看似小事,但对高龄、失能、独居等老年群体来说却是一个难题。十里铺社区大食堂聚焦辖区老年人实际需求,结合完善社区建设要求,把美味食堂开在社区里,不仅是老年人家门口的食堂,也是附近单位的职工、孩子们经常吃饭的地方。未来,我们的饭菜不仅可以堂食,还可以点餐配送上门,让全年龄段的人都能感受到‘舌尖上的幸福’。”
社区食堂负责人李兴表示,灞桥区十里铺社区大食堂以“老少共享 健康惠民”为目标,为“老幼”群体均设置有专属的用餐优惠,“给老人孩子的饭菜多打一勺”,秉承匠心、真心、初心,积极办好民生实事,力争将十里铺社区大食堂打造成灞桥区社区助餐惠民项目的范本,给居民以家门口的幸福“食”光。
据了解,十里铺社区大食堂是西安市灞桥区首家社区大食堂,未来十里铺社区大食堂的模式将会在该区复制推广,为保障居民用餐安全健康与可持续运营,灞桥区十里铺社区大食堂在设立之初,就有着明确清晰的功能服务定位即“经营主体+社区食堂”模式,以政府引导、经营自主的原则,实现社区食堂公益性与营利性的平衡。通过链接普康和兴优势医养资源,以周边社区居民为受众人群。为更好地服务居民,社区大食堂将继续深化经营标准,不断增强居民用餐服务品质,充分利用普康和兴标准化服务,以连锁化经营模式,为更多社区实现一站式服务落地,拓展品牌服务范围,积极为更多社区打造15分钟养老服务圈,让更多老人安享“住在自家 乐在社区”的幸福晚年。