三秦都市报-三秦网讯(记者 文晨 通讯员 王三合)4月22日,西安临潼区铁路小学组织学生走进陕西省中小学生质量教育社会实践基地——西安银桥乳业科技有限公司,开启了一场乳制品生产知识的研学之旅。同学们通过实地参观、互动体验,在切身感受现代化企业科技魅力的同时,体悟劳动价值,厚植责任意识。
在讲解员的引导下,学生们依次参观了企业展厅、生产车间、包装车间及质检实验室。透过玻璃走廊,学生们了解到了银桥牛奶从原奶采集、运输、检测、杀菌到灌装的现代化工艺流程,感悟科技力量;观看质检实验室酸碱度测试,领会“品质源于细节”的真谛。“原来一杯牛奶的诞生,凝聚着无数劳动者的智慧与坚守!”参观过程中,铁路小学学生段文媛感叹道。
在互动环节,讲解员通过趣味问答普及牛奶营养知识,引导学生思考健康饮食的重要性。试饮环节中,学生们在品尝不同乳制品的同时,学习如何通过标签辨识产品成分,强化食品安全意识。铁路小学学生王壹槊举着牛奶盒说:“我以前只关注口味,现在才知道要看蛋白质含量和保质期。”
铁路小学校长马华丽介绍,此次活动是构建“社会大课堂”的一次重要实践,未来学校还将继续深化校企协同育人模式,通过“工厂变课堂、工匠变导师、案例变教材”的创新路径,培养学生成为兼具科学素养、实践能力与社会责任感的新时代少年。